秋季滋补这种粥最好,最适合宝宝吃!

       秋天是我们养身体的最佳时节了,但是要禁止大鱼大肉的补,秋天多吃一些清淡的食物也是有好处的,尤其是小孩子们,可以在秋天喝点养生的粥。今天小编就告诉大家秋季小孩适合喝什么粥,一起来看看吧!

 

  1、生地粥

 

  材料:生地黄30克,75克粳米。



 

  做法:将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁;再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。

 

  功效:本药膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。

 

  2、小米红枣粥

 

  材料:小米、红枣、红糖。

 

  做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。



 

  功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

 

  3、白萝卜粥

 

  材料:白萝卜、粳米、盐、胡椒粉。

 

  做法:白萝卜切细丝,粳米加水煮开后加入白萝卜丝煮到粥稠,起锅前加入少许盐胡椒粉调味。

 

  功效:白萝卜能除痰润肺,解毒生津,和中止咳助消化,秋冬季应当多食用。另外在冬季,白萝卜和山楂同煮粥,还能有效缓解冬季孩子大便干、舌苔厚、鼻子堵、有痰、声哑等上火的症状。由于白萝卜和山楂都具有消食的功效,此款粥很适合食积宝宝食用。

 

  4、菠菜猪肝粥

 

  材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

 

  做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。



 

  功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。

 

  5、葱白胡椒粥

 

  材料:葱白、粳米、胡椒。

 

  做法:葱白切段,粳米加水煮开后,加入葱白和胡椒同煮。

 

  功效:能温中散寒,有助于风寒后解表发汗。如果宝宝在秋冬季外出吹冷风受凉或出现鼻塞流清鼻涕,出现一些伤风症状,喝此粥可以预防感冒。此粥不适合发烧时食用。

分享 2017-10-04 11:23:39

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