胃不好的人,如果这么吃能让你快速恢复

  吃什么东西养胃最有效呢?胃不好的人,不敢乱吃东西,一旦吃不好,就可能出现各种不适的现象,例如拉肚子,胃痛等等。那么在日常生活中,我们应该如何养胃呢?吃什么东西养胃最有效呢?下面小编就为大家分享一下,赶紧来看看吧!
 

 

  吃什么东西养胃最有效呢?

 

  1、菠菜

 

  中医指出菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效。

 

  在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

 

  但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

 

  推荐做法:菠菜猪肝汤

 

  材料:菠菜100克、猪肝200克、姜3片、酱油1小匙、淀粉2小匙、盐2小匙、鸡精少许。
 

 

  做法:

 

  1、菠菜洗净,切段,汆烫后沥干水分,姜去皮,洗净。猪肝洗净,切片,加酱油、淀粉拌匀腌10分钟,放入滚水中汆烫,捞出,沥干。

 

  2、锅中倒6杯高汤煮开,放入姜片及猪肝煮熟,再加入菠菜,加入盐及鸡精调味即可。

 

  2、汤水

 

  比较养胃的东西首选并不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。

 

  肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

 

  3、牛奶

 

  牛奶味甘、性平,归肺、胃经。
 

 

  作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘。

 

  近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚、湿气重者忌食。

 

  4、粥类

 

  粥类容易消化,尤其是八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

 

  确定适合养胃的食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。

 

  如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

分享 2017-10-08 18:03:16

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