如何去湿最好?常吃这些豆类竟能轻松排湿!

  体内湿气过重的话,会诱发很多的健康问题,比如头发容易出油,舌苔颜色比较重等症状,所以面对湿气重的问题一定要合理的解决,通过饮食来解决是最佳的方法。这些食物能够帮你有效去湿!
 


 

  什么食物去湿气效果好?

 

  1、白扁豆

 

  首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克,钙116毫克,以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。

 

  白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。

 

  2、薏米

 

  薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。再者,可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹。
 


 

  3、红豆

 

  红豆可以补血,亦可以除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙,做稀饭,做甜品,但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多会中毒的,一般很容易和红豆混淆。

 

  哪些食谱去湿气比较快?
 


 

  一、绿豆百合薏米仁粥

 

  这一款非常棒的祛湿粥品,效果很好,需要准备的材料是绿豆、新鲜的百合、薏米仁以及粳米,另外在准备适量的冰糖。把绿豆、薏米还有粳米都洗干净然后放在清水当中泡一泡,大约泡20分钟,把百合洗干净切成小块。然后在锅里加上清水烧开之后把薏米和绿豆放进去煮到开花,再放进粳米和百合煮烂为止,然后加上冰糖就可以了。

 

  二、丝瓜咸蛋麦片粥

 

  准备适量的丝瓜和麦片,在准备一个咸鸭蛋、适量的粳米,调味料要准备麻油、盐、味精、酒等。首先把丝瓜洗干净刮掉皮切成丁,把咸鸭蛋切成小丁,粳米则要在清水当中泡好待用。在锅里加上适量的清水烧开,将粳米放进去,把它煮到开花之后再加入切好的丝瓜丁、咸蛋丁还有麦片,煮成粥之后再加入调味料就可以了。

 

  三、燕麦黑米粥

 

  准备黑米、燕麦、大米、藕粉适量。先把黑米淘洗干净,放入电饭锅加水蒸煮,等熟了以后盖上盖子再焖10分钟左右,再倒入洗净的燕麦和大米,这时再加入开水,盖上锅盖煮粥,等到米粒都煮烂以后,再把用水调开的藕粉水倒入锅中,记得要一直搅拌,等变得粘稠后,就可以食用了。

分享 2017-10-11 17:18:10

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