食品爆出惊人内幕,我们常吃的竟然都是致癌物质!

       随着社会的不断发展,我们的生活水平也在逐渐的提高,可是我们现在吃的很多美味的食物里面都含有致癌物质,让很多人在不知不觉当中就患上了癌症。今天小编就告诉大家吃什么东西容易得癌症,一起来看看吧!

 

  1、腌菜



 

  天天吃新鲜肉类确实有点乏味,腌菜也不是说不能吃,只是需要少吃。有研究者解释,腌渍、豆类发酵、盐渍的食物的某些成分,会与亚硝酸盐一起作用,形成致癌物。

 

  而且这些食物通常很咸,高盐食物也是癌细胞的促进因子。而且有数据证明,40岁以上每周至少吃一次臭豆腐、豆腐乳、味噌的人,罹癌的风险是不吃的人的3.6倍。

 

  2、油炸食品

 

  煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡豆烧焦后,苯并芘含量增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,多数是使用重复多次的油,高温下会产生一种致癌分解物。

 

  3、过食温热性食物

 

  所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。



 

  4、葵花子

 

  向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物。

 

  但是,对人体 而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。

 

  5、酒

 

  有不少研究证明,适量饮酒有益健康。但过量饮酒那就是自残。早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。

 

  在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。



 

  6、加工肉

 

  晚餐食用过多烧烤、熏酱的肉类食物,如红肠、烤肉等,不仅营养欠佳,还会影响消化。晚餐肉食当道、蔬菜不足,运动量又减少,易引发肥胖。

 

  甚至增加乳腺癌、结直肠癌等恶性肿瘤的风险。高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应注意。

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分享 2017-11-10 14:59:39

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