我开了一家麻辣烫店,每天客流如云,生意好到爆!

  因为老婆一直在家带孩子,所以只有我一个人在赚钱养家,我一个月工资就六千多点,除去每个月的日常开支还有车贷房贷所剩无几,老婆没少抱怨过,她一直希望我自己能创业,让她不用每天为了钱发愁。
 


 

  如今工资一直提不上去,而且还动不动就加班,我也是干够了,于是就果断辞职了。刚刚辞职之后,家里马上断了经济来源,日子过得非常艰难,但是老婆还是非常支持我创业,她从娘家借了十万块钱作为我的启动资金,希望我能创业成功。

 

  因为我比较喜欢研究美食,而且以前也做过厨师,所以我就想着开一家餐厅,但是开餐厅成本和风险都太大,所以我决定开一家麻辣烫店,现在大街小巷到处都有麻辣烫店,而且每家店生意都很好,这个市场明显还没有饱和,而且我家附近根本就没有麻辣烫店,如果我开一家的话,生意肯定会好。
 


 

  我和老婆研究商量了一下,老婆很支持我的想法,她认为我最好是加盟一家品牌麻辣烫,这样市场上比较认可,而且味道肯定会比自己弄的要好,我觉得老婆的想法很好,于是我就实施了。我找到了市里最大的麻辣烫店,希望可以加盟,他们非常欢迎,甚至还派专人指导我,我在店里实习了几天,感觉自己差不多可以出师了。

 

  于是我在小区附近选好了位置,一个三十多平方米的店铺,装修了一番,然后起好了店名,进购了餐具、餐桌餐椅以及一些必备品,选择好了良辰吉日准备开张了,在这之前我还印制了一些广告单页,在附近的小区发了一些,我上面是这么宣传的,试营业第一个月,肉素食材全部半价,而且饮料免费。
 


 

  结果第一天开业生意就好到爆,来我店里吃麻辣烫的人太多了,不到一会就坐满了。由于麻辣烫都是自选,我只需要给他们煮好,然后配上汤料就可以,所以客人虽然多,但是我完全可以应付的过来。加上老婆一直在后厨帮忙,我感觉自己非常得心应手。

 

  如今已经开业一个多月了,每天都客流如云,而且回头客越来越多。不过第一个因为是半价销售,所以基本上没有盈利,不过第二个月恢复原价之后,客人依然很多,我相信用不了多久就可以盈利的。

 

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分享 2017-12-07 16:32:44

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