天气冷的冬天多吃这九种食物,让你身子暖起来!

  寒冷的冬天已经到了,天气越来越干燥,所以身体必须的营养更多,水果和蔬菜是身体每天必须的营养物质!那么究竟冬天应该吃什么菜好?今天小编就为你整理最适合冬天的食物!一起来看看吧!


  

  1.芹菜

  

  芹菜性凉,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,可兴奋中暑神经,促进胃液分泌,增进食欲,还有祛痰之效。冬季是高血压发作最频繁的季节,而中医临床表明,芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化等诸多疾病都有一定的辅助功效。

  

  2.西红柿

  

  西红柿中含有番茄红素,能够清理血液,促进人体新陈代谢,具有放松神经、缓解压力的作用,非常适合冬天食用。而且西红柿是防癌抗癌的首选,其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,可以增加胃液酸度,帮助消化,调整肠胃功能。

  

  3.胡萝卜

  

  胡萝卜维生素多,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显着,成人食之可补脾健胃,其中的胡萝卜素是脂溶性物质,所以胡萝卜用油爆炒是最好的食用方式,营养可以充分被吸收。

  

  4.菠菜


  

  菠菜性凉,含有大量的植物纤维,能帮助胃肠道蠕动,并促进胃和胰腺的分泌,有利于食物消化吸收。能可润燥养肝、养血止血,起到调节肠胃,疏通便秘的作用。冬天天气干燥,人吃的比较油腻又容易上火,菠菜在促进消化和排便的同时,还能起到去火除燥的疗效。

  

  5.花菜

  

  花菜又名菜花,含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物,又是延年益寿的食物之一。而且花菜中还含有钙质、铁元素以及有益于孕妇的叶酸。对于防止骨质疏松和缺铁性贫血大有好处。

  

  6.紫甘蓝

  

  紫甘蓝富含维生素C、维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对于高血压、糖尿病都有很大的益处。紫甘蓝还含有杀虫止痒的硫元素,可有效防止冬季各种皮肤瘙痒,湿疹等,还有助于燃烧冬季囤积的脂肪,对于减肥很有帮助。

  

  7.萝卜

  

  俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”冬季大家习惯进补,而活动较少,使体内易生痰热,这时候吃萝卜可以清解积热,祛痰止咳,消积除胀,还能增强抗病能力。

  

  8.山药

  

  山药在冬季是很好的抗寒食物。其实,山药是可以作为主餐来用的,在山药中含有大量的蛋白质以及淀粉。这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量,从而为身体增加能量,起到抗寒的作用。山药特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。

  

  9.辣椒


  

  冬天适当吃辣椒能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,可刺激食欲、增进消化。冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。而且,辣椒有一定的药性,能“除风发汗,行痰,除湿。”

分享 2017-12-08 15:26:43

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