常吃大蒜能够预防这6种疾病!

  大蒜对身体的好处相信很多人都知道,但是大蒜具体有哪些好处却很少有人能知道,究竟吃大蒜能够哪些疾病?今天小编就带你来了解一下吧!



 

  一、吃大蒜能预防哪些疾病

  1.帮助防治心脑血管疾病

  大蒜含有一种称为“大蒜新素”的活性物质,有抑制血小板凝集、增强纤溶酶活性、延缓动脉粥样硬化、阻止血栓形成等作用。所以,生吃大蒜还有助于防治心脑血管疾病。

  2.保护心脏、预防心脏病

  美国宾夕法尼亚州立大学和国家癌症学会的科学家称,把大蒜切好后,放置约10—15分钟后再放入锅中,就能生成保护心脏的化合物。

  3.降低胆固醇

  大蒜能清除积存在血管中的脂肪,有助于降低胆固醇和甘油三酯的含量。实验证明,每天生吃3克大蒜,4星期后,胆固醇明显下降。

  4.抗癌防癌

  国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨表示,独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特,具有一定的药用价值,防癌作用要高于普通分瓣蒜。

  5.防消化道肿瘤

  适量食用大蒜可预防消化道肿瘤。第三军医大学西南医院药剂科副主任药师孙勇介绍说,大蒜的主要成分大蒜素可抑制胃癌细胞增殖,诱导其分化和凋亡,具有一定防癌和杀菌功效。

  6.治疗阳痿

  有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。此外,有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子数量。

  二、大蒜吃多了会怎么样
 

  1.影响VB的吸收

  大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。

  2.导致肝、肾不足

  大大蒜辛温、生热,过多食用会引起肝阴、肾阴不足,从而出现口干、视力下降等症状。

  3.大蒜百益而独害目

  如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人,会有不良影响。有些长期过量吃大蒜的人,到了五六十岁,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等,这就是长期嗜食大蒜的后果。

  三、大蒜不能和什么一起吃

  1.大葱

  大蒜千万不能和大葱一起食用,因为这2中食物本身都是属于一种刺激性的食物,两者同吃对于肠胃健康是不好的,会出现腹泻以及腹痛的现象。

  2.羊肉

  大蒜和羊肉都属温热食材,搭配食用易使身体燥热,冬季可用来补身,但夏季食用易引起火气。

  3.鸡肉
 

 

  鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

收藏 举报 分享 2018-01-07 14:19:13

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