冲蜂蜜水很有讲究,温度过高会破坏营养物质!

  冲蜂蜜水是很有讲究的,温度过高或者是温度过低都不合适,那么蜂蜜水怎么冲最好呢?接下来小编就带大家一起来看一看这个问题吧。



 

  从蜂蜜本身来看,蜂蜜是一种成分复杂的天然营养品,它里面有大量的蛋白质和酸性成分,这些物质在接触到高温以后,就会出现大量流失,虽然口味不会发生大的变化,但是人们食用以后,也就失去了应有作用,吸收不到蜂蜜原有的营养。

  蜂蜜中有大量的酶类存在,这些酶类是天然的活性成分,对人类身体有多种益处,可以预防和减少多种疾病的发生,但是酶类物质在接触到高温以后,活性就会大大减弱,进入人体以后也不能发挥它原有的作用,人们食用蜂蜜以后也不会起到原有的功效。

  冲蜂蜜是有讲究的,不宜用温度过高的水冲调。因为蜂蜜除含65%到80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,这些营养物质会被高温所破坏。

  如用沸水冲蜂蜜,维生素C会损失1/5以上,甚至一半。所以最好用温开水,以40到50℃的温开水冲服为宜,水温最好不要超过60℃。虚寒体质的人要用热水冲服,火旺的人则应用冷开水冲兑。



 

  装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。蜂蜜有从空气中吸收水分的能力,蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降,易引起发酵变质。取用蜂蜜的工具应洗净擦干,每次取食蜂蜜后,要将容器盖好,以防污染。

  蜂蜜水的正确喝法

  一、蜂蜜+生姜

  1、咽喉发炎:天气炎热,人体容易引发咽喉肿痛,生姜泡蜂蜜能清热解毒,消炎败火,快速消除咽喉发炎。

  2、经期异常:经期异常会为妹子带来很多麻烦,如腹痛,痛经,用生姜泡蜂蜜喝,能调理女性月经不调。

  3、养肝护肝:肝脏一旦出问题整个人都不好了,蜂蜜泡姜能养肝护肝,经常喝点蜂蜜生姜水,比吃保健品管用。



 

  二、蜂蜜+枸杞

  1、预防流感:季节交替时容易引发流感,常喝蜂蜜泡枸杞能提高人体免疫力,能有效预防各种流感。

  2、口舌生疮:人一旦上火(虚火),引起口舌生疮,蜂蜜泡枸杞有很好的败火作用,口舌生疮连续喝几次就好。

  3、提高视力:经常玩手机容易引起视力下降,枸杞具有很好的护眼明目的作用,泡蜂蜜喝还能提升视力。

  三、蜂蜜+红糖

  1、腹痛腹泻:一旦出现急性腹泻腹痛,拉肚子,先别着急,用红糖泡蜂蜜喝,能快速解决,有时比吃药管用。

  2、腰酸肾亏:人疲劳过度容易引发腰酸背痛,肾虚肾亏。常喝红糖泡蜂蜜,能及时补充肾脏阴虚,解决疼痛。

  3、美白祛斑:常喝蜂蜜水能抑制面部黑色素,也有祛斑作用,美白还不反弹。

收藏 举报 分享 2018-03-11 10:17:04

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